新潟銘柄鶏「越の鶏」使用!魚沼コシヒカリ米粉の極み唐揚げ2種セット 計1kg(塩糀・長岡生姜醤油)
新潟の銘柄鶏「越の鶏」を、贅沢に魚沼産コシヒカリの米粉で包み込んだ、まさに“新潟を揚げる”逸品です。
米粉の衣は油切れが良く、驚くほど「サクッ!カリッ!」とした軽やかな食感。中の鶏肉は、銘柄鶏ならではの弾力と溢れる旨味を堪能できます。
セット内容(合計1kg)
1.越の鶏×塩糀:素材を味わう「特製 塩糀からあげ」 (500g)
「越の鶏」の繊細な旨味を引き立てるため、自家製の塩糀でじっくり低温熟成。糀の酵素の力で肉質を極限まで柔らかく仕上げました。一口食べれば、上品な甘みとまろやかなコクが口いっぱいに広がります。
2.越の鶏×ご当地:再現「長岡生姜醤油風からあげ」 (500g)
新潟県長岡市のご当地グルメ「長岡生姜醤油ラーメン」をオマージュ。濃口醤油にたっぷりの生姜を効かせた、ガツンとくる香ばしい味わいです。爽やかな生姜のキレが、越の鶏のジューシーな脂と絶妙にマッチし、ご飯もビールも止まりません。
こだわりのポイント
新潟を代表する「越の鶏」と「魚沼産コシヒカリ」の夢の共演。
※配送不可地域:沖縄・一部離島には配達できません。
【お問い合わせ】発送業者(雪国観光センター魚野の里/魚沼スイーツガーデンナトゥーラ TEL:025-783-6788)
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