道の駅「羽鳥湖高原」駅長のおすすめ商品!
マカたっぷり!大人のスパイシーマカカレーと、カレーに振りかけてさらにおいしい!スパイスたっぷりのマカフリフリ
【マカチキンカレー】
北インドのリッチなカレーを参考に作りました。
バターとスパイス(マカ、シナモン、カルダモン、クローブ)をたっぷり使用した大人のカレーです。
辛さ★★★☆☆
【マカラムキーマカレー】
ラム肉のおいしさとマッチするマカやグンドゥチリなど深みのあるうまみと辛みのあるスパイスをたっぷり使用しています。
辛さ★★★★☆
【マカフリフリプレーン】
国産マカ、ミックスナッツ、クミン、ブラックペッパー、グリーンカルダモンなど 8 種類をブレンドした「天栄マカフリフリ」。
スパイスの香りや味が口いっぱいに広がり、料理のアクセントにもなります!天栄マカカレーにフリフリしてマカマシマシで食べるのがGOODです!
<天栄マカ>
天栄村では、新しい特産品としてマカの栽培に取り組み始めました。
さらなる健康促進と地域活性化を目指した商品開発に取り組んでいます。