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木の屋石巻水産 美里町直売所厳選缶詰 9缶セットA【1581927】

木の屋石巻水産美里町直売所が厳選した「味わいも栄養分にもこだわり抜いた缶詰」を是非一度お試しください
〇 在庫あり 寄付金額: 18,000
数量:
付与予定ポイント数: 180 ポイント
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この返礼品について

原料の調達や鮮度管理など、缶詰として産地の品質を全国にお届けすることが難しい食材や調理法に
敢えて挑戦したこだわりの缶詰、味わいや食感、栄養分まで木の屋の自信作に仕上がっています。

1957年の創業以来、鯨の食文化を継承し65年以上作り続けている木の屋が誇る永遠の看板製品「鯨大和煮」
木の屋独自の製法で柔らかく仕上げた鯨肉を国産の千切り生姜と醤油ベースで仕上げたタレまで美味しい「鯨の旨煮醤油味」
ラー油が香る焼肉ダレ風の味付けで鯨とは思えないとのお声をいただいている「やわらか鯨カルビ甘辛焼肉味」
マグロの中でも一番運動する希少部位「尾肉」のみを甘い大和煮に仕上げた「まぐろの尾肉大和煮」

刺身でも美味しく食べられる新鮮なさば、さんま、いわし、石巻港へ水揚げされたブランド銀鮭「金華ぎん」を
鮮魚のまま贅沢に使用、冷凍原料は一切使用しない季節限定生産のフレッシュパック製法の各種缶詰。
地元産の醤油や味噌、ミネラル分が豊富でコクが深い味わいの喜界島産・粗糖で味付けした
「秋冬さば味噌煮」「さんま醤油味付」「いわし味噌煮」「金華サーモン醤油煮」
そして、食塩のみを使用し素材の旨味を最大限に引き出すためシンプルに仕上げた「秋冬さば水煮」

【木の屋の4つのこだわり】
◆地元に水揚げされた魚を鮮魚のまま加工
朝獲れの冷凍していない魚を早ければ当日の昼までに缶詰に加工。これが木の屋独自の「フレッシュパック製法」です。
◆無添加、無着色で素材の美味しさをそのままお届け
新鮮な魚の、本物のおいしさをお届けしたい。その思いのもと、保存料などの食品添加物を極力使用せず
安心、安全な製品づくりを心がけています。
◆日本中から調味料を厳選
日本の魚のうまみには、日本でつくった調味料が一番だと考えています。
例えば、醤油は地元の無添加醤油、砂糖は鹿児島の喜界島産の粗糖、塩は讃岐産の塩を使用しています。
◆鯨の食文化を継承
日本の伝統的な食文化である鯨肉。
木の屋の原点である鯨肉製品を通じて日本の食文化を保存し、後世に伝えていくことも重要な役割と考えています。

■お礼品の内容について
・鯨大和煮[170g×1缶]
  原産地:アイスランド又はノルウェー又は日本/製造地:宮城県美里町
  賞味期限:製造日から3年
・鯨の旨煮醤油味[150g×1缶]
  原産地:アイスランド又はノルウェー又は日本/製造地:宮城県美里町
  賞味期限:製造日から3年
・やわらか鯨カルビ甘辛焼肉味[150g×1缶]
  原産地:日本又はノルウェー/製造地:宮城県美里町
  賞味期限:製造日から3年
・まぐろの尾肉大和煮[170g×1缶]
  原産地:日本、台湾、その他/製造地:宮城県美里町
  賞味期限:製造日から3年
・秋冬さば味噌煮[170g×1缶]
  原産地:宮城県/製造地:宮城県美里町
  賞味期限:製造日から3年
・秋冬さば水煮[170g×1缶]
  原産地:宮城県/製造地:宮城県美里町
  賞味期限:製造日から3年
・さんま醤油味付[170g×1缶]
  原産地:宮城県/製造地:宮城県美里町
  賞味期限:製造日から3年
・いわし味噌煮[170g×1缶]
  原産地:宮城県/製造地:宮城県美里町
  賞味期限:製造日から3年
・金華サーモン醤油煮[170g×1缶]
  原産地:宮城県/製造地:宮城県美里町
  賞味期限:製造日から3年


■原材料・成分
・鯨大和煮
 ひげ鯨(アイスランド産又はノルウェー産又は国産)、砂糖、しょうゆ、でん粉、生姜、香辛料、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
・鯨の旨煮醤油味
 ひげ鯨(アイスランド産又はノルウェー産又は国産)、砂糖、しょうゆ、でん粉、生姜、香辛料、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
・やわらか鯨カルビ甘辛焼肉味
 ひげ鯨(国産又はノルウェー)、砂糖、しょうゆ、ラー油(にんにく、しょうゆ、ごま油、食用油、ねぎ、砂糖、その他)、でん粉、寒天、香辛料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
・まぐろの尾肉大和煮
 まぐろ(国産、台湾、その他)、しょうゆ、砂糖、酒、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
・秋冬さば味噌煮
 さば(宮城県産)、砂糖、味噌、でん粉、食塩(一部にさば・大豆を含む)
・秋冬さば水煮
 さば(宮城県産)、食塩(一部にさばを含む)
・さんま醤油味付
 さんま(宮城県産)、しょうゆ、砂糖(一部に小麦・大豆を含む)
・いわし味噌煮
 真いわし(宮城県)、砂糖、味噌、でん粉、食塩、(一部に大豆を含む)
・金華サーモン醤油煮
 ギンザケ(宮城県産・養殖)、しょうゆ、砂糖、(一部に小麦・大豆・鮭を含む)



配送種別:通常

この返礼品の詳細情報

返礼品名
木の屋石巻水産 美里町直売所厳選缶詰 9缶セットA【1581927】
返礼品コード
F290-1581927
寄付金額
寄付金額: 18,000
付与予定ポイント数: 180 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
常温
提供事業者
株式会社木の屋石巻水産美里町工場直売所
発送時期
2024/12/20から順次発送 ※2024/12/20以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。
自治体管理番号
1248

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