ドイツ菓子の巨匠として知られたShokiti Sibuya直伝の、コクがありながら口どけの良いカスタードクリームと蝶谷職人のこだわりぬいた生クリームを混ぜ合わせました。滑らかなクリームとサクサクのパイの相性が絶妙な逸品です。
【地場産品に該当する理由】 大江町の区域内で製造から梱包までの全工程を行っているため。(告知第5条第3号に該当)
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