国内産のとび魚を使用し、海洋深層水でダシをとった芳醇な味わいの「つゆ」「白だし」と、庄内柿を使用した「柿酢ポン酢」のセットです。 「万能つゆ」は4倍にして麺つゆなどにご使用いただけます。 「白だし」は煮物などの味付けにどうぞ。 「柿酢ポン酢」は鍋物のほかにも、サラダなどのさまざまなお料理の味付けにおすすめです。 大泉
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