Name: 【丸1尾】栃木県のブランド魚「プレミアムヤシオマス」◆新鮮◆活け締め◆鮮魚◆鱒【配送不可地域：離島・沖縄】【1623136】
Brand: 栃木県矢板市
SKU: F279-1623136
Price: 24000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

魚をさばける方におすすめいたします。
栃木県のブランド魚「プレミアムヤシオマス」丸1尾です。
活け締めし、血抜き神経抜きしてあります。
ハラワタ、血合いは取り除いてあります。
希少高級魚です。

【食べ方例】
半身は、刺身に。
残りの半身は切身にして、塩焼、味噌漬、ムニエル等に。
頭・骨は良いだしが出るので、あら汁に。

【生産者の声】
栃木県の水産試験場が開発したヤシオマスは、ニジマスの受精卵を加温処理することでメスであっても卵をもちません。
産卵期がないため肉質は劣化せず、1年を通して高品質を保つことができます。
そして栄養が身にいきわたり大きく美味しく育ちます。
栃木県が認定した限られた生産者のみが育てている栃木県の特産魚となっております。
さらに栃木県水産試験場で研究を重ね誕生したのが、この『プレミアムヤシオマス』です。
7つの基準を設定し、『プレミアムヤシオマス』だけのおいしさを作る技術を確立しました。
特に脂肪の「質」に着目し、オレイン酸含有量が抽出脂肪中280mg/g以上という基準を設けてあります。
そのため脂肪の融点が低く、上品な口当たりと甘みを感じることができます。
その他にも、肉の色、臭みがないこと、1.5kg以上あることなどの基準があります。
出荷方法にも基準があるので、鮮度の良い状態でお届けできます。
すべての基準をクリアしたヤシオマスのみが『プレミアムヤシオマス』として認定されています。
刺身で食べるとなると、寄生虫を心配する方もいらっしゃいます。
しかし、きれいな栃木の水と安全で良質のエサを与えられて育った『プレミアムヤシオマス』は、寄生虫が入り込む余地がなく安全です。

■お礼品の内容について
・プレミアムヤシオマス(生・冷蔵)[1尾(2～2.5kg前後) ※2～2.5kgは内臓処理前の重さです。]
　　原産地:栃木県矢板市
　　消費期限:出荷日+冷蔵保存で4日

■注意事項/その他
※消費期限は出荷日より4日間となりますので、必ずお受け取りをお願いします。
※長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできませんのであらかじめご了承ください。

配送種別:冷蔵便
■配送不可地域
離島・沖縄にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【丸1尾】栃木県のブランド魚「プレミアムヤシオマス」◆新鮮◆活け締め◆鮮魚◆鱒【配送不可地域：離島・沖縄】【1623136】

返礼品コード

F279-1623136

寄付金額

寄付金額： 24,000 円
付与予定ポイント数： 240 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

配送方法

冷蔵

提供事業者

金精川漁業生産組合

発送時期

2025年6月より順次発送
■配送不可地域
離島 | 沖縄県にはお届けできません。

配送不可エリア

離島

沖縄

自治体管理番号

1249

オンライン
ワンストップ

【丸1尾】栃木県のブランド魚「プレミアムヤシオマス」◆新鮮◆活け締め◆鮮魚◆鱒【配送不可地域：離島・沖縄】【1623136】

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