いかの街函館港で水揚げされた新鮮なスルメイカをソーメン状にカットしてあり、株式会社道水 はこだて工場の設備と凍結技術によって急速冷凍しております。
北斗市内にある工場で加工・生産しているお礼品になります。
■生産者の声
道南はこだては【海の幸の宝箱】
鮮度抜群、至福の旨味をお楽しみください。
(株)道水では、安心・安全に配慮した製品づくりを目指し、自慢のおいしさのあれこれを新鮮にお届けいたします。
【原材料】
・いか:するめいか
・つゆ:本醸造醤油、発酵調味料、鰹節エキス、昆布エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)
・しょうが:しょうが、食塩/酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
【保存方法】
冷凍
【アレルギー】
小麦、いか、大豆