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【2ヵ月毎定期便】松阪豚 切り落とし 約800g しゃぶしゃぶ カレー炒め物、生姜焼きにも色々全3回【配送不可地域:離島】【4053468】

豚肉とは思えない 松阪市の松阪豚 ブランド豚の味わい 美味しい嬉しい楽しい驚きを皆様にお届けします
〇 在庫あり 寄付金額: 30,000
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この返礼品について

隔月発送の定期便です。
<松阪豚切り落としおすすめの食べ方>
●まずは、味付けをせずにただ焼いてみてください。
希少豚:松阪豚の本来の味が楽しめることに驚くこと間違いありません!
また、つきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質で、臭みのないことがお分かりいただけると思います。
この脂は人の体温で溶けてしまう、サラサラで良質なコラーゲンたっぷりです♪
普段は捨ててしまう脂ごと焼いていただくと、そのサラサラ感が病みつきに!ただし、生産者のこだわりでお申し込み受付後にカットし作り置きはしないので、納期を頂くことをご了承お願いします。

●毎日の料理にお使い頂ける万能切落し。
生姜焼き、野菜炒め、カレー、お鍋に入れるもよし、和洋中となんにでも使えます。

●切り落としは、各部位の中心に至るまでの部分や、解体する際にできる形が悪い部分です。
そのため、松阪豚のおいしいトコロが楽しめます。
こま切れとの違いは、切り落としは高級部位の部分を厚切りしてある点。部位の指定はできませんが、お求めやすい寄付額となっております。一度松阪豚を味わって欲しい想いで商品化しておりますのでご理解くださいませ。
そんな切り落としには「しゃぶしゃぶ」がぴったり。溶けた脂の旨味が他の具材とも絡み合います。
その他のおすすめ料理:焼肉/しょうが焼き/鉄板焼き

◆山越畜産松阪豚の特徴
松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり200~220日間育てられた、LWD三元交配豚。臭みが少なく、松阪牛を思わせるその上質でやわらかい肉質は、とてもキメ細かく、モモやロースなどの赤身にもサシが入ります。また、しばしばつきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質で、臭みが少ないことが大きな特徴です。まずは、味付けをせずにただ焼いてみてください。豚本来の味が楽しめることに驚くこと間違いありません。

◆山越畜産について
「おいしくて気軽に食べられる豚を作り続ける」
昭和42年に豚の飼育をはじめた山越さんは、たった1頭の豚の飼育から畜産をスタート。今もなお「最上」を追い求め、最高の豚を求め、改良を続けています。
豚の飼育状況はすべてデータで管理。単純な日数だけではなく成長度合いで最適・最高の出荷時期が割り出されます。このデータは、さらにおいしい松阪豚を作るためだけではなく、安定して良質な松阪豚を作るのにも役立ちます。大量のデータと長年の経験で優秀な種を選び出しかけ合わせます。松阪豚のさらなる品質のこだわりにゴールはありません。

◆LWD三元交配豚とは
ランドレース :背脂肪が薄く、赤肉率が高い品種。発育が極めて早い。
大ヨークシャー:赤肉率が高く、加工用の原料として高い評価を得る。ランドレースに次いで多数飼育されている。
デュロック  :アメリカ原産の赤肉の品種。筋肉内への脂肪がつきやすく、シマリがあり柔らかい。

■生産者の声
『豚と思えなかった』
『こんな美味しい豚肉は初めて』
『豚肉はまつぶたでしか買いません』
皆様からのお声、とてもありがだく励みになっております。

私どもが感じた感動のお肉【松阪豚】を途絶えさせないため、6次産業に携わりました。
全国の皆様に本当に美味しいブランド豚:松阪豚をお届けしたいです。
2024年11月11日(月)に全国放送の某TV2時間スペシャル企画にて、優勝商品に選ばれました。
全世界で生産農家はウチだけです。希少な松阪豚をご堪能くださいませ。
是非とも一度ご賞味くださいませ。

■お礼品の内容について
1回目~3回目
・松阪豚 切り落とし[約800g]
  原産地:三重県松阪市
  賞味期限:出荷日+冷凍保存で15日(解凍後の賞味期限は冷蔵保存で5日)

■注意事項/その他
画像はイメージです。
アレルギー表示:豚肉
※解凍後の賞味期限は冷蔵保存で5日です。美味しく召し上がっていただきたいのでお早目にご賞味ください。


配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【2ヵ月毎定期便】松阪豚 切り落とし 約800g しゃぶしゃぶ カレー炒め物、生姜焼きにも色々全3回【配送不可地域:離島】【4053468】
返礼品コード
F259-4053468
寄付金額
寄付金額: 30,000
付与予定ポイント数: 300 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
冷凍
提供事業者
松阪豚専門店まつぶた
発送時期
【1回目】お申し込み後1~2週間程度で順次発送【2回目以降】前回の2ヵ月後より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
429

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