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【毎月定期便】松阪牛 厳選お肉4種全4回【配送不可地域:離島】【4012783】

松阪市飯南町で新鮮な空気、美味しい水で肥育された上質な松阪牛です。
〇 在庫あり 寄付金額: 125,000
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この返礼品について

毎月発送の定期便です。
日本を代表するブランド和牛「松阪牛」をご自宅へお届けします。

松阪牛発祥の地・松阪市飯南町にある自社牧場で、一頭一頭深い愛情を込めて肥育した丸中本店の松阪牛。
とろけるような霜降りロースから、お肉本来の深い旨味が際立つ赤身モモ、香ばしい脂の甘みが弾けるステーキまで、熟練の職人が部位ごとの魅力を最大限に引き出すカットでご用意。
松阪牛ならではの上質な脂と芳醇な香りをご堪能いただけます。
自分へのご褒美にはもちろん、特別な日の食卓を彩る最高級の味わいをたっぷりとお楽しみください。

■松阪牛の定義について
・黒毛和種、未経産の雌牛
・松阪牛個体識別管理システムに登録されていること
・松阪牛生産区域(旧22市町村)での肥育期間が最長・最終であること
※生後12ヶ月齢までに松阪牛生産区域に導入され、導入後の移動は生産区域内のみ。

■お礼品の内容について
【1回目】松阪牛 すき焼き肉(ロースまたは肩ロース)400g
【2回目】松阪牛 サーロインステーキ(ロース) 約200g×3枚
【3回目】松阪牛 焼肉(モモ)400g
【4回目】松阪牛 しゃぶしゃぶ(モモ)400g

原産地:いずれも三重県松阪市/製造地:松阪市/加工地:松阪市
賞味期限:いずれも発送日から20日間(解凍後はお早めにお召し上がりください)

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【松阪牛すき焼き肉(ロース・肩ロース)】
すき焼き肉の王道、松阪牛ロース。極上の霜降りが生み出すとろける柔らかさと、上質な肉ならではの甘みをご堪能いただけます。
職人が専用の切り出し機を使い、手作業で一枚一枚丁寧にスライス。

【松阪牛サーロインステーキ(ロース)】
これぞ松阪牛と唸る、至高の特選サーロイン。1枚約200gと贅沢にカットいたします。
きめ細やかな霜降りからあふれ出すのは、上質で甘い脂の旨味。お口の中でふわりととろける、贅沢な食感をお楽しみいただけます。

【松阪牛 焼肉(モモ)】
赤身ならではの深いコクと、お肉本来の濃厚な旨味を贅沢に堪能できます。
脂身が控えめでヘルシー。強火でサッと炙り、シンプルにわさび醤油や塩胡椒で引き立つ極上の味わいをお楽しみください。

【松阪牛 しゃぶしゃぶ肉(モモ)】
松阪牛の上質なモモ肉を、お肉本来の旨味と食感を一番引き立てる厚さに職人が一枚一枚丁寧にスライス。
お湯にサッと潜らせれば、赤身ならではの豊かなコクとさっぱりとした味わいが広がります。定番のポン酢や濃厚なごまだれを添えて、贅沢なひとときをお楽しみください。

■注意事項/その他
松阪肉の肉質は、本来暗紅色をしています。スライスすることにより、空気に触れ酸化して明紅色に変化します。
赤身の肉が重なっている部分は、暗紅色をしていますが問題ありません。
お礼品到着後は、早めに冷凍庫内での保管をお願いします。
お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移し、一晩(8時間ほど)ゆっくり解凍してください。
※画像はイメージです。

配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【毎月定期便】松阪牛 厳選お肉4種全4回【配送不可地域:離島】【4012783】
返礼品コード
F259-4012783
寄付金額
寄付金額: 125,000
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
冷凍
提供事業者
有限会社丸中本店
発送時期
【1回目】毎月20日までのお支払いで翌月上旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
429
オンライン
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