●2つの食感が楽しめるわかめ!
茎の部分をあえて取らずに付けてあります。
茎のコリコリ感と葉のシャキシャキ感の2つの食感が楽しめます。
30代男性の方がシャキシャキ・コリコリ食感を楽しめたと喜ばれました。
定期的にお選びいただいております。
サラダや冷たいそうめん等のトッピングにピッタリです◎
小野徳では、作り置きをせず発送直前に袋詰めしてお送りします。
●おいしい食べ方
塩蔵になっていますので、一度水洗いして、たっぷり水を張ったボウルに5〜6分間浸して塩抜きした後に食べやすい長さにカットしてお使いください。
わかめは、ヨード、カルシウム、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれた代表的なアルカリ食品です。
味噌汁、酢の物、サラダ、うどん・そばの具やお刺身の盛り合わせ、スープ等にご利用ください。
●“もしも”の時に!乾物は、非常食・防災食に◎
小野徳では、災害などの“もしも“に備えて乾物を普段から食べることをおすすめしています。
非常時の食事は、ごはんやパンなどお腹に溜まりやすく、すぐにエネルギーとなるものにどうしても偏りがちですが、それだけでは補えない栄養素も多くあります。
そこで、非常食として備えたいのが「乾物」です。
乾物とは、野菜や海草類、魚介類や肉類などを長期間保存できるように乾燥させたものです。
乾物、特に弊社で扱っております海藻は、そもそも常温で長期保存ができますし、ミネラルや食物繊維が豊富ですので腸活にも最適です。
さらに、乾物を普段の食事でも日常的に食べ、食べた分だけ買い足して常に新しいものを備蓄する「ローリングストック法」という点からも優れています。 普段から食べているものが災害時の食卓に並ぶことで、災害時のストレスも軽減できると考えています。
“もしも“が起きないことが一番ですが、非常食・防災食として優秀な乾物を普段の食事に取り入れてみませんか?
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち乾燥加工などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)