内容量
■内容量
・いか塩辛塩辛職人180g×1個
・いかこうじ漬180g×1個
・数の子入り松前漬160g×1個
・いか明太子170g×1個
・いかキムチ170g×1個
・いか入りめかぶ170g×1個
・ゆず風味いか塩辛160g×1個
■アレルギー表示(特定原材料)
小麦,いか,大豆,ごま,りんご
■原材料名
【いか塩辛塩辛職人180g】
いか(ペルー、チリ)、いか腑、食塩、本みりん、たん白加水分解物/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(紅麹色素、パプリカ色素、アナトー色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【いかこうじ漬180g】
いか(ペルー、チリ)、こうじ風調味料(ブドウ糖、米、こうじ糖化液、水あめ、その他)、本みりん、食塩、たん白加水分解物/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【数の子入り松前漬160g】
昆布(国産)、数の子、人参、本みりん、砂糖混合異性化液糖、しょう油、干しいか、醸造酢、ごま、食塩、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、メタリン酸ナトリウム、着色料(カラメル色素)、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)、くん液、(一部に小麦・いか・大豆・ごまを含む)
【いか明太子170g】
いか(ペルー、チリ)、食塩、辛子明太子(すけとうたらの卵巣、発酵調味液、その他)、コンニャク加工品、水あめ、発酵調味料、唐辛子、たん白加水分解物、和風調味料/酸味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(紅麹色素、赤102、トウガラシ色素、赤104、アナトー色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、メタリン酸ナトリウム、ナイアシン、甘味料(ステビア)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【いかキムチ170g】
いか(ペルー、チリ)、キムチ味調味料(異性化液糖、唐辛子、その他)、砂糖混合異性化液糖、食塩、にら、唐辛子/酸味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カロチノイド色素)、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・りんご・大豆を含む)
【いか入りめかぶ170g】
めかぶ(中国)、いか、しょう油、本みりん、食塩、唐辛子/ソルビット、酸味料、酒精、着色料(カラメル色素)、調味料(核酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【ゆず風味いか塩辛160g】
いか(ペルー、チリ)、食塩、砂糖混合異性化液糖、本みりん、旨味調味料、ゆず果汁、ゆず皮、たん白加水分解物/ソルビット、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
■原産地
【いか塩辛塩辛職人180g】 いか(ペルー、チリ)、【いかこうじ漬180g】 いか(ペルー、チリ)、【数の子入り松前漬160g】 昆布(国産)、【いか明太子170g】 いか(ペルー、チリ)、【いかキムチ170g】 いか(ペルー、チリ)、【いか入りめかぶ170g】 めかぶ(中国)、【ゆず風味いか塩辛160g】 いか(ペルー、チリ)
■加工地(製造地)
宮城県気仙沼市
■地場産品理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)