第46回 宮城県水産加工品品評会で最高賞である「農林水産大臣賞」受賞!
宮城県産食材にこだわった点や味、市場性などを高く評価いただきました。
毎日の食卓に欠かすことのできないお味噌汁を贅沢に味わい楽しんでいただきたい想いから、三陸の栄養を豊富に蓄えた海藻本来の味を、風味豊かな「仙台味噌」と太平洋の海風をたっぷり浴びて甘みが増して柔らかい「南三陸ねぎ」とのコラボレーション商品「MISO SOUP」が誕生しました。
お湯を注ぐだけで、たっぷり入った海藻の豊かな風味と食感を味わうことができます。
家庭の味を出すために手作りにこだわりました。
気仙沼市に来ていただいた観光客や若い方に手に取っていただけるようにパッケージを岩井崎の荒波をモチーフにしました。
品評会でもパッケージを評価いただき、うれしく思います。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち海藻加工などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)