Name: 新仙台藩名物・気仙沼ふかひれ姿煮ラーメン４食入り [丸光製麺 宮城県 気仙沼市 20563383]
Brand: 宮城県気仙沼市
SKU: F255-20563383
Price: 20000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

丸光製麺の大人気商品「ふかひれラーメン」の賞味期限が、常温保存で１８０日間可能となりました。

この商品は、サメの水揚げ日本一の宮城県気仙沼産のふかひれを使用。
その「ふかひれ」は、サメのヒレから皮・肉・骨を取り除き、繊維の部分を手間ひまかけて乾燥して作られています。
当商品で使用している部位は、ヨシキリザメの「胸びれ」で、運動量が多いしっかりとした食感の部位で２切れずつ丁寧に手作業で袋詰めしております。
煮込む時もスープを完成してから戻した「ふかひれ」を最後に入れる事で旨味の流出を抑え、肉厚で食べ応えのある「ふかひれ」を作り出しています。
その他に椎茸、エノキ、筍、鶏肉、ホタテを入れることでスープに旨味が加わり、程よい食感が楽しめます。

そして、「ふかひれ」と相性が良く、港町・気仙沼を彷彿させる「海鮮塩ラーメンスープ」を使用。
スッキリとしたダシの取れる煮干し、飛魚、鰹などの海の素材のダシと、コクを演出する豚肉、鶏肉からダシをとったスープを合わせたダブルスープにする事で、「ふかひれ餡」が溶け込んだ時の相性を最大限考慮しました。

「麺」は、まるで生麺のような味わいの「低温ミスト熟成乾麺」の「ちぢれ麺」を使用。
「ふかひれ餡」「海鮮塩ラーメンスープ」との絶妙な絡み具合が食欲をそそります。

そしてお楽しみはこれだけではない！麺を食べ終わっても、ゴラーゲンが溶け込んだスープを捨てるのはもったいない！
ご飯をいれて雑炊風にしても美味しくいただける、最後一滴まで捨てることのないご満足いただける商品です。

※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。

■地場産品基準
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。（告示第5条第2号に該当）

この返礼品の詳細情報

返礼品名

新仙台藩名物・気仙沼ふかひれ姿煮ラーメン４食入り [丸光製麺宮城県気仙沼市 20563383]

返礼品コード

F255-20563383

寄付金額

寄付金額： 20,000 円
付与予定ポイント数： 200 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

（ふかひれ餡100g、乾麺80g、海鮮ラーメンスープ72g）×各4

■アレルギー表示（特定原材料）
卵・乳・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

賞味(消費)期限

180日間

配送方法

常温

提供事業者

株式会社丸光製麺

発送時期

決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。

自治体管理番号

20563383

新仙台藩名物・気仙沼ふかひれ姿煮ラーメン４食入り [丸光製麺宮城県気仙沼市 20563383]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ラーメンの人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

新仙台藩名物・気仙沼ふかひれ姿煮ラーメン４食入り [丸光製麺 宮城県 気仙沼市 20563383]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ラーメンの人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

新仙台藩名物・気仙沼ふかひれ姿煮ラーメン４食入り [丸光製麺宮城県気仙沼市 20563383]