宮城県気仙沼の自社工場で加工された「吉切鮫」、「毛鹿鮫」、「青鮫」の3種類のスープをお届けします。
ふかひれと言えば「姿煮」ですが、忘れてはならないのがスープ。
中でもふかひれ専門店である中華高橋水産のスープは一味も二味も違います。
「吉切鮫」、「毛鹿鮫」、「青鮫」、それぞれの鮫の特徴に合わせた味付けにこだわりました。
レトルトパック入りで、お湯で約5分間温めるだけ!
贈り物にはもちろん、普段頑張っている自分へのご褒美にも最適です。
●株式会社 中華高橋水産とは?
三陸復興国立公園に位置する(株)中華高橋水産では、気仙沼港で水揚げされたサメからフカヒレを生産しているほか、サメの皮や肉、骨などを有効利用した食品の開発・製造を行っています。
フカヒレ・サメ肉など素材そのものの冷凍品や、湯煎して食べられるふかひれスープなどの加工品まで、幅広いメニューの形態に対応することが可能です。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)