Name: 【鹿児島県産】うなぎ蒲焼じっくり焼きハーフカット約70g×4枚 化粧箱入り(大新/IB021-006) 鰻 ウナギ 蒲焼 国産 丑の日 うな重 無頭 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 惣菜 総菜 小分け レンジ 簡単 蒲焼き ハーフサイズ 冷凍 鹿児島県産
Brand: 鹿児島県指宿市
SKU: F236-017-1901
Price: 15900 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

※本返礼品は、2026年3月18日より寄附金額を変更しております。

うなぎ蒲焼を半分にカットし、1枚ずつ真空パックにしているため、食べたい分だけ手軽にお召し上がりいただけます。
レンジで温めるだけで、まるでお店のような蒲焼をお楽しみいただけます。

一度食べたら忘れられない、思わず頬がゆるんでしまう味わいです。
付属の山椒も日本国内で栽培されたもののみを使用し、原料から製造にかけてこだわり抜いています。

大新では、鹿児島県の指定養鰻場で養殖された国産の鰻のみを使用しています。
入荷直後、自社において残留抗生物質検査を行い、官能検査をクリアしたものだけを製造しています。(原材料の鰻を白焼きにて試食し、色・肉質・香味等を確認しています。)
白焼きにこだわり、ガスバーナーを152本装備した白焼きラインは通常より長く、ゆっくりじっくり焼くことで、鰻の芯温を95度にまで上げることができます。
余分な油を落として旨味を引き出し、たれが染み込みやすい肉質にしています。

また、2019年に新蒸しラインを新設しました。その長さは業界最大級の約90m！
うなぎの個体差を無くし、1年を通じてふっくら柔らかな高品質のうなぎをお届けします。
アレルゲン物質管理強化、ゾーニング（製造エリアを衛生基準に応じ区分けし、管理すること）による製造環境での交差対策、サニテーションシステムの見直しなど、テーマごとに管理体制を設けて、一つ一つ改善を進め、2021年9月にうなぎ業界で初となる国際上位規格「FSSC22000」を取得しました。

■賞味期限
製造日から90日

■注意事項/その他
保存方法：要冷凍(マイナス15度以下で保存してください。)
お召し上がり方：電子レンジにて、冷凍のままのうなぎ蒲焼を袋から取り出し、皿にのせ、ラップをかけて冷凍のまま約1分(500W)加熱してください。
※加熱後は大変熱くなっておりますので、取扱いには注意してください。
※画像はイメージです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【鹿児島県産】うなぎ蒲焼じっくり焼きハーフカット約70g×4枚化粧箱入り(大新/IB021-006) 鰻ウナギ蒲焼国産丑の日うな重無頭ギフトプレゼント贈り物贈答惣菜総菜小分けレンジ簡単蒲焼きハーフサイズ冷凍鹿児島県産

返礼品コード

F236-017-1901

寄付金額

寄付金額： 15,900 円

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

■内容量
うなぎ蒲焼：約70g×4枚
山椒付き蒲焼たれ：4袋

■原材料
うなぎ蒲焼：ニホンウナギ(鹿児島県産)、たれ（しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、糖類(水あめ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、酵母エキス、でん粉、寒天
山椒付き蒲焼たれ：しょうゆ、みりん、砂糖、だし原料(うなぎの骨)、(一部に小麦・大豆を含む)、山椒

原産地

鹿児島県

配送温度帯

冷凍

加工地

鹿児島県指宿市

賞味(消費)期限

■賞味期限
製造日から90日

配送方法

冷凍

提供事業者

大新

発送時期

ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定

配送不可エリア

離島

自治体管理番号

IB021-006

オンライン
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