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さつま揚げ「旨味づくし」(シュウエイ/014-1866) さつまあげ 薩摩揚げ 薩摩揚 つきあげ 鹿児島 天ぷら すり身 魚 魚惣菜 惣菜 総菜 おつまみ 肴 つまみ 小田口屋 郷土料理 冷蔵 国産 鹿児島県産 鹿児島産 練り物 揚げ物 名物 鹿児島県 かまぼこ 蒲鉾 詰合せ 食べくらべ 食べ比べ セット

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この返礼品について

◆製品へのこだわり
本場鹿児島のさつま揚げは、昔から魚のすり身に豆腐と山芋を混ぜて製造されてきました。
さつま揚げに山芋と豆腐を加えることで、より特徴のある食感に仕上がります。
また、鹿児島県の家庭料理では旨味料としても使われている「灰持酒(薩摩地酒)」を味付けに使用。
灰持酒は、お酒とみりんの両特性を持ち合わせたアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒で、 風味豊かな甘みと、奥深い味わいを引き出します。

◆味へのこだわり
魚肉の主原料は「とび魚」です。
とび魚の他、「イトヨリダイ」「アジ」「スケトウダラ」「グチ」「カマス」等のすり身をブレンドすることで、小田口屋独特の「魚肉のまろやかさ」、「魚のうま味」を引き出します。
また、従来のさつま揚げより甘さ控えめの減塩(小田口屋製品比較)で、さっぱりとした後味が特徴です。
さつま揚げに適した魚肉を塩摺りし、灰持酒を加え、小田口屋独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする。
これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。

■賞味期限
製造日から7日

■シュウエイから
指宿市は「東洋のハワイ」と呼ばれるほど、温暖で自然豊かな観光の街です。
また砂むし温泉をはじめとする豊富な温泉もお楽しみいただけます。
鹿児島の特産品であるさつま揚げを堪能していただき、いつか指宿にもお越しいただければ幸いです。

■小田口屋について
小田口屋は指宿市の菜の花通り沿いにあります。
毎年恒例の菜の花マラソンでは約1万人のランナーの皆様がお店の前を通過します。
店舗では、併設されている工場で製造した出来たてのさつま揚げを販売しております。

提供事業者:シュウエイ

この返礼品の詳細情報

返礼品名
さつま揚げ「旨味づくし」(シュウエイ/014-1866) さつまあげ 薩摩揚げ 薩摩揚 つきあげ 鹿児島 天ぷら すり身 魚 魚惣菜 惣菜 総菜 おつまみ 肴 つまみ 小田口屋 郷土料理 冷蔵 国産 鹿児島県産 鹿児島産 練り物 揚げ物 名物 鹿児島県 かまぼこ 蒲鉾 詰合せ 食べくらべ 食べ比べ セット
返礼品コード
F236-014-1866
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 1,400 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
■内容量
つけあげ 3本、しそ天 2本、いわし天 3本、実えんどうチーズ天 2枚、野菜天 2枚、かぼちゃ天 2枚、紅生姜揚げ 2枚、れんこん天 2枚、じゃこ青ネギ天 2枚、五目さつま 2枚、玉ねぎ天 2枚

■原材料
魚肉(イトヨリダイ(ベトナム、タイ)、スケトウダラ、とび魚、その他)、でん粉、玉ねぎ、砂糖、かぼちゃ、れんこん、グリーンピース、卵白、米発酵調味料、食塩、キャベツ、ちりめんじゃこ、青ねぎ、豆腐、生姜、灰持酒(薩摩地酒)、人参、チーズ、切干大根、山芋、黒ゴマ、大葉、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、酸味料、着色料(赤102)、(一部に卵・やまいも・乳成分・大豆・ごまを含む)
原産地
鹿児島県
配送温度帯
冷蔵
加工地
鹿児島県指宿市
賞味(消費)期限
製造日から7日
配送方法
冷蔵
提供事業者
シュウエイ
発送時期
ご決済確認後、30日以内に発送いたします。
自治体管理番号
014-1866
オンライン
ワンストップ
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ご注文に関する注意事項

■注意事項/その他
※生ものですので冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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