Name: 【訳あり・業務用】荒節 厚削り 500g×2袋(カネニニシ/IB056-015) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
Brand: 鹿児島県指宿市
SKU: F236-014-1583
Price: 13600 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

※本返礼品は、2026年7月7日～寄附金額を変更しております。

「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。
鹿児島県内産の樫木を使い、じっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。

お蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせる厚削り。
保存に便利なチャック付き袋です。

■賞味期限
製造日から11ヵ月

■保存方法
◇未開封時
湿気の少ない場所で常温保存してください。
◇開封後
冷凍庫での保存を推奨しております。
商品パック内の空気をできるだけ抜き、しっかりとチャックをして密封した状態で保存してください。
開封後の賞味期限は1ヵ月が目安です。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後の常温保存は変色やカビの原因になりますのでおやめください。
※開封後は冷凍庫もしくは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。

■カネニニシから
弊社が主原料とする鰹は、生まれて2年以上、2～6kgにもなる成魚。
脂質と肉質のバランスが取れており、刺身で食べてもおいしいのが特徴です。
おいしい鰹節を皆さまにお届けしたい一心で、原料からこだわっています。

鰹節の三大産地の一つである指宿市山川で、昭和初期に創業しました。
品質にこだわり、全ての加工を自社生産で行い、熟練された職人が丁寧に仕上げています。
第38回農林水産祭において、鰹節製品最高の賞である「農林水産大臣賞」をいただきました。

鰹節はあまり表舞台に出ない食材ですが、日本の食文化の根本とも言えるものです。
しかし現代では様々な調味料食材があふれ、安価で濃い口な食べ物がおいしいと感じられるようになっています。
鰹節の自然で奥深くやさしい味わいと、それを感じる事の出来る感性をも失ってしまうのではないかと危惧しています。
少しでも多くの方に鰹節のおいしさを知っていただき、大切な食文化を守り続けていきたいと考えています。

提供事業者：株式会社カネニニシ

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【訳あり・業務用】荒節厚削り 500g×2袋(カネニニシ/IB056-015) かつおぶし特産品いぶすき鹿児島鰹加工品だしみそ汁魚介類海鮮特選調味料トッピング

返礼品コード

F236-014-1583

寄付金額

寄付金額： 13,600 円

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

荒節厚削り：500g×2袋

配送温度帯

常温

加工地

鹿児島県指宿市

賞味(消費)期限

■賞味期限
製造日から11ヵ月

提供事業者

カネニニシ

発送時期

ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定

配送不可エリア

離島

自治体管理番号

IB056-015

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