鹿児島の黒豚は、薩摩藩18代当主島津家久が琉球王国より持ち帰った豚が原点と言われています。
きめ細かな肉質で歯切れがよく柔らかいのが特徴です。
また餌にサツマイモを混ぜる事によって上質の脂が生まれ、更に肉自体の旨味が感じられます。
赤身と脂とのバランスが絶妙な希少部位の黒豚肩ロース!
本場鹿児島の黒豚をぜひご堪能ください!
■賞味期限
製造後3ヵ月
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
■注意事項・賞味期限
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫内で自然解凍して頂く事をおすすめいたします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
■てぞの精肉店より
当店では、食に対して安心・安全に心掛けております。
この機会にぜひ鹿児島の自然豊かな中で育った黒豚をご堪能ください。