■内容量
いわし天/10個、しそ天・つけあげ/各5個、紅生姜揚げ・れんこん天/各3個、野菜天・ごぼう天・黒ゴマチーズ天・玉ねぎ天/各2個
■原材料
【いわし天】魚肉(いわし(日本)、イトヨリダイ、アジ、その他)、でん粉、砂糖、米発酵調味料、卵白、灰持酒(薩摩地酒)、食塩、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵を含む)
【つけあげ】魚肉(とび魚(ベトナム)、イトヨリダイ、アジ、その他)、砂糖、でん粉、米発酵調味料、卵白、豆腐、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、山芋、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵・大豆・やまいもを含む)
【黒ゴマチーズ天】魚肉(とび魚(ベトナム)、イトヨリダイ、アジ、その他)、チーズ、でん粉、砂糖、米発酵調味料、卵白、豆腐、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、黒ゴマ、山芋、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に乳成分・卵・大豆・ごま・やまいもを含む)
【野菜天】キャベツ、玉ねぎ【ごぼう天】ごぼう【れんこん天】れんこん【玉ねぎ天】玉ねぎ
共通調味料
魚肉(とび魚(ベトナム)、イトヨリダイ、アジ、その他)、でん粉、砂糖、米発酵調味料、卵白、豆腐、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、山芋、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵・大豆・やまいもを含む)
【しそ天】大葉【紅生姜揚げ】生姜
共通調味料
魚肉(スケトウダラ(日本)、イトヨリダイ)、でん粉、卵白、食塩、、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵を含む)
■地場産品基準に該当する理由:さつま揚げの製造に係る原料の魚の捌き,すり身加工,揚げ等の調理/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである