指宿の太陽を浴びたスモモ(花螺李)。
樹齢約50年のスモモの木は、これまで農薬を使用せず育ててきました。
そんな自家果樹園のすももの美味しさをまるごとぎゅっと詰めた手作りジャムです。
素材の味を生かすためにスモモと砂糖のみのシンプルなジャムです。
砂糖の量(スモモの量の20~23%)を控えめにしてあります。
スモモの皮と果肉をまるごと入れ、仕上げました。(種はのぞいてあります)
パンはもちろん、ヨーグルトやアイスクリーム、グラノーラ、パウンドケーキなどの上にのせてどうぞ!
■賞味期限
製造日より180日
■注意事項/その他
※保存方法は、開栓前は直射日光を避け常温で保存してください。
※開栓後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
※召し上がる際は、清潔なスプーンを使用してください。
■ZUNO屋!から
ひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げ、素材の甘酸っぱさを活かした甘さ控えめに仕上げています。
ご購入された方からは、「甘さ控えめの酸味がとても美味しかったです。」との評価をいただいております。
■地場産品基準に該当する理由:すもも/区域内で栽培した原料のすももを100%使用し,区域内で煮詰める等の工程によりジャムに加工したもので,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が当該原材料によるものである