北杜市産 厳選最高級しいたけ『大国しいたけ』
私達の椎茸は、消費者の方に安心、安全に食べて頂く為に一つ一つ大切に丁寧に育てて栽培しております。 北杜市の周囲にある八ヶ岳・南アルプス・富士山という山々に囲まれ、おいしい水で大切に育った自慢のしいたけを是非ご賞味ください。 【生産にあたっての経験・苦労】 きのこ類は環境にとても敏感な生き物なのでほんの少しの環境変化で品質が左右されてしまう事です。 ですので、気温・湿度などの栽培環境の調整にはいつも気を遣っています。 【寄附者様へ】 肉厚でジューシー、新鮮な椎茸を是非ご賞味ください。
▪地場産品類型
1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
▪類型該当理由
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