鹿児島県産にんにくペーストと塩麹が混ざった万能旨味調味料です。
旨味がぎゅっと、まろやか発酵。塩麹で引き出す、にんにくの新しい美味しさです。
お肉に塗ってから調理すると麹酵素の力でお肉が柔らかジューシーになり、
にんにくの香りが食欲をそそります。
炒め物やパスタのアクセントにも大活躍!
火を通さずにお召し上がり頂けるので、ごま油と野菜とあえて簡単ナムルもオススメレシピです。
美味しいと健康を兼ね備えた毎日の食卓がワンランクアップする鹿児島発のごちそう調味料です。
《原材料名》
にんにく(鹿児島県産)、米麴加工品(米麴(米(国産))、食塩)/酒精
《地産理由》
商品化する全ての工程を市内で行っているため
株式会社横福 薩摩の薫農園
0995-56-8327