江戸後期創業・太田屋の味噌・醤油セットです。太田屋の味を是非ご賞味ください。・吟醸 蔵一番(味噌)麹歩合8歩のすり味噌です。香りに優れた、コクの深い味噌です。・さしみ醤油旨み豊かな醤油です。お刺身にどうぞ。蒲焼きや照り焼きのツヤ出しにもぴったりです。ゆずポン酢味のよい柚子果汁にコクのある本醸造醤油に鰹節と昆布だしをブレンド。酸味を抑えてまろやかに仕立てました。だししょうゆ本醸造しょうゆをベースに、風味豊かなだしを使用。ふくよかな旨味のあるだししょうゆです。つけ・かけしょうゆとして、いろいろなお料理にお使いいただけます。【提供:太田與八郎商店】
【地場産品に該当する理由】(3)市内味噌蔵にてこだわりの製法にて仕込んだ醤油セット。
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