粕漬け・西京味噌漬けの魚、計4種のセットです。粕漬けは宮城銘酒一ノ蔵酒造の一番搾り酒粕を贅沢に使用。旨みのみで漬け込みました。ぶりと銀鮭の2種ございます。京都西京漬は本場の西京味噌を使用。厳選材料を低温熟成48時間丹念に漬け込みし香ばしい深みの旨さに仕上げた本格漬け魚です。さわらと銀鮭の2種ございます。【提供:仙台漬魚株式会社】
【地場産品に該当する理由】(3)本品は、塩釜市内当社工場で原料調達から製造・パッケージング・梱包を一貫して行っております。
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