蟹身は極上の仕上がりです。味にこだわったズワイ蟹を使用 。
浜ゆでしたズワイ蟹を急速凍結。蟹身もただただ旨いです。
■原材料
ズワイ蟹、食塩
■保存方法
マイナス18度以下で保存してください 。
■注意事項
・解凍後そのままお召し上がりいただけます。
・解凍後の再凍結不可。
・蟹の解凍目安:10℃で約15時間程度。
■返礼品提供事業者
株式会社 YAMATO
◆◆こだわり製法船上凍結ワンフローズンの美味しさ!脚折れ入りのため『訳あり提供品』です!◆◆
極寒のロシア海域で漁獲した「本ズワイ蟹」を、漁獲後すぐに船内で茹で上げて急速凍結!
ワンフローズン仕上げの美味しさをお届けします♪
蟹は身がしっかりしていて弾力があり、程よい甘みと食べ応えがあります。
特大サイズだからこその本ズワイ蟹の美味しさを、解凍するだけで堪能できること間違いなし!
塩竃の北転船の歴史で培われた独自のルートにより、
北方ロシア海域で漁獲し「船上凍結」されたズワイ蟹を買い付け、
「船上凍結」の鮮度を活かしたワンフローズン製法で生産しております。
【提供:株式会社 YAMATO】