◆魅力 おそらくご家庭ではあまり見たことのない大きさが魅力のお品になります。BBQやオーブン料理など大人数のパーティーなどにおすすめです。
◆おすすめの食べ方・レシピ 半解凍または完全解凍し、皮を剥いてからの調理をおすすめします。
※生食可能な鮮度ですが皮などがついておりますので、魚介類の適切な処理(真水流水洗浄など)は必ず行ってください。
※基本的には皮付きですがまれに皮がない物もございます。マグロの骨や皮は大変固いので調理時にお怪我のないよう十分にお気を付けください。
◆解凍方法 真水(流水)処理後に浸水又は温塩水解凍 ※解凍後は再冷凍せずお早めにお召し上がりください。
◆保存方法 -18℃ 冷凍
■生産者の声
◆生育環境・生産方法 世界中の海で育っているまぐろを、遠洋漁業で船上凍結した物を冷凍のまま加工しておりますので、漁獲された鮮度そのままです。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※大きさ、形、色など部位ごとの違いや個体差があります。
※天候や漁獲状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。
※配送会社の運航状況により荷物が予定通り届かない場合がございます。
※簡易包装になります。
※-18℃以下で保存お願い致します。
※ラベル記載の賞味期限をご確認ください。
※解凍後はお早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※一度解凍したまぐろは絶対に再冷凍しないでください。
※まる魚(皮付)の状態のため真水(流水)処理を必ず行ってください。
※基本的には皮付きですがまれに皮がない物もございます。
大きいまぐろ(キハダ又はメバチ)のカマになりますので食べ応えは十分かと思います