松尾ジンギスカンは1956年、北海道滝川市で創業。 味付ジンギスカンを世間に広めた老舗のジンギスカンメーカーです。
特上ラムは仔羊(ラム)の「もも肉」のみで作られており、脂身が少なく、赤身の柔らかさとラム肉本来の味をお楽しみいただけるのが特徴です。
松尾ジンギスカンで不動の一番人気が特上ラムです。
お子様でも召し上がれるようにとニンニクを使用せず、リンゴと玉ねぎの生ジュースをタレに配合することで肉を柔らかくし、甘みを出すことで地域に愛されてきました。 肉を付け込んでいるタレで野菜を煮込み、肉は焼いてお召し上がりください。