・一つ一つ丁寧に仕上げた、完全手ごねハンバーグです。
・博多和牛のミンチと、国産の豚のミンチを7:3で使用。
・博多和牛のジューシーな旨味がたっぷりで、お子様にも大人気!
・個包装!必要なときに必要な分だけ使える!
・お弁当にも最適
<食べ方について>
手ごねハンバーグは、一つずつ真空パックの冷凍個包装にてお届けします。
十分に解凍してから焼いて下さい。ふっくらと仕上がります。
冷凍のまま調理しますと、お肉がかたくなり、火の通りも均一ではなくなることがあります。
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博多和牛とは…?
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。
<開発秘話>
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。
※写真はイメージです。
※認定地域資源名:博多和牛