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名称 | そうざい(おせち料理) |
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原材料名 | 必須和牛ローストビーフ(牛肉(国産)、食塩、白こしょう)、栗きんとん(砂糖、白生あん、さつまいもペースト、栗、その他)、北欧サラダ(調味魚卵加工品(魚卵加工品(数の子(輸入)、カラフトシシャモ卵、その他)、還元水あめ、その他)、半固体状ドレッシング、調味ボイルえび(えび、ぶどう糖、その他))、モンブラン(生クリーム、マロンクリーム、マロンペースト、アーモンドプードル、バター、粉糖、牛乳、その他)、黒豆(黒豆、砂糖)、ローストビーフ(牛肉、食塩、ビートジュース、香辛料、酵母エキス、粉末醬油)、海老のカクテルソース(えび、マヨネーズ、その他)、チキンロール(鶏肉、ごぼう、その他)、焼き湯葉巻き(湯葉、砂糖、その他)、錦糸サーモン巻(スモークサーモン(サーモントラウト、食塩、砂糖)、玉ねぎ、水煮わらび、薄焼たまご(鶏卵、植物油脂、食塩、砂糖、澱粉、食用卵殻粉)、異性化液糖、その他)、子持ちイカ(いか、魚肉すり身(タチウオ、スケソウダラ)、魚卵(カラフトシシャモ卵、スケソウダラ卵)、醤油、その他)、田舎風パテ(豚肉、鶏レバー、豚背脂、赤ワイン、ブランデー、卵、その他)、鰆昆布締め(サワラ、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス)、サーモンローズ(サーモントラウト、食塩)、サーモングリルマスタード風味(アトランティックサーモン、マスタードソース(マスタード、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、はちみつ、醸造酢、食塩)、その他)、キッシュ(パイ生地(小麦粉、マーガリン、ショートニング、食塩)、卵、ほうれん草、ナチュラルチーズ、牛乳、乳等を主要原料とする食品、ベーコン、その他)、紅白かまぼこ(魚肉、でん粉、その他)、カレイ西京焼(カラスガレイ、味噌漬用調味料(味噌、砂糖、米発酵調味料、その他)、その他)、ローストビーフソース(たまねぎ加工品、醤油、調味酢、だいこん加工品、酒、その他)、伊達巻(液卵、砂糖、魚肉すり身(魚肉(すけそうだら)、砂糖)、その他)、アワビ煮貝(鮑、砂糖、その他)、いくら醤油漬(鮭卵、醤油、その他)、タコのやわらか煮(ボイルだこ、水飴、その他)、セミドライアプリコット、くるみ甘露煮(くるみ、還元水飴、砂糖、水飴、醤油、醸造酢、食塩、寒天)、味付数の子(数の子、醤油、その他)、たたきごぼう(こぼう、醤油、その他)、椎茸煮(椎茸、醤油、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、発酵調味料、その他)、若桃の甘露煮(若桃、砂糖)、コハダなます(このしろ、大根、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、その他)、あい鴨ロース(合鴨肉、食塩、その他)、人参とレーズンのマリネ(人参、干しブドウ、食用調合油、オリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつ、ディジョンマスタード、食塩加工品、麦芽糖調製品、グラニュー糖、香辛料)、きゅうりのゆずマリネ(若摘み胡瓜、醸造酢、砂糖、その他)、ブロッコリー(ブロッコリー、食塩、その他)、飾り餅(上用粉(うるち米)、砂糖、小豆こし餡、でん粉、麦芽糖、その他)、田作り(かたくちいわし、砂糖、水飴、醤油、たん白加水分解物、寒天)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E、チャ抽出物、二酸化硫黄)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類、キサンタン)、グリシン、着色料(カラメル色素、V.B2、カロテノイド、コチニール、ベニコウジ色素、ウコン、赤102、クチナシ、黄4、青1、銅葉緑素、ターメリック色素、赤ダイコン、スピルリナ青)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、香料、酒精、ソルビトール、酢酸Na、セルロース、トレハロース、甘味料(アセスルファムK、カンゾウ、ステビア)、重曹、グリセリン脂肪酸エステル、グリセリン、乳化剤、くん液、卵白リゾチーム、乳酸Ca、アンモニウムミョウバン、加工でん粉、酵素、保存料(ソルビン酸)、漂白剤(次亜硫酸Na) |
賞味期限 | 2025/1/1 23時 |
保存方法 | 10℃以下で保存 |
製造者 | 株式会社キャピタル東洋亭本店 603-8053 京都市北区上賀茂岩ケ垣内町28-3 |