●絶対おいしい、とうみのシャインマスカット。
全国有数のぶどう産地、東御市。「とうみし」と読みます。陽当たりがとてもよい、人口30,000人ほどの小さな市です。 降水量の少なさ、南斜面の地形による日照時間の長さ、昼夜の温度差といった、ぶどう栽培に適した気候風土からうまれた種なしマスカットをご賞味ください。 1度食べてしまったら、忘れることの出来ない、信州とうみの極上のシャインマスカットを是非、ご賞味ください。 シャインマスカットを探してこのページをご覧いただいた方。今回を機に東御市を知っていただければ嬉しいです。
●とうみのシャインマスカットがどこよりも美味しい理由は、3つ。
シャインマスカットの特徴は、なんといっても食べやすさ! 種無しで皮ごと食べれちゃうので、シャインマスカットの美味しさがまるごと味わえます。 食べ方は、さっと洗ってそのまま口へ!そしてじっくり味わう!それだけです♪ ぷちっとはじけたと思うと、みずみずしさとさわやかな甘さが口いっぱいに広がり、思わず2粒目、3粒目に手が出てしまうこと間違いなしです。
どこのシャインマスカットも一緒でしょう?と思っている方。 とうみのシャインマスカットは他とは違います!美味しさのヒミツは3つあります。
(1) 陽当たりが良くて、降水量が少ないというぶどう栽培に非常に適した気候であること
(2) 朝晩の気温差が大きいこと
(3) 生産者の深い愛情がつまっていること
いろんな産地のシャインマスカットを食べ比べしている方には是非一度、とうみのシャインマスカットを召し上がっていただきたいです。
●シャインマスカットをお申込みいただいた方からのメッセージ
・奈良県50代男性
返礼品でいただきましたシャインマスカットは、関西圏で販売しているものとは粒の色や大きさなど比較にならないほど立派なマスカットでした。また非常においしく、さすが東御市のマスカットだと改めて認識いたしました。
・兵庫県女性
一度注文してあまりに美味しいのでリピートです。すっごくきれいで美味しくてびっくりしました。 次のシャインマスカットも期待して待っています。
・福井県40代男性
ふるさと納税を始めてから4年、毎年東御市さんにお世話になっています。格別な味で1年に1回の至福の時間。届くのを楽しみに待っています。
・東京都50代男性
今年で3回目の寄附になります。初めて東御市のシャインマスカットを食べた時の感動が忘れられず、リピーターになりました。生産者の方々の愛情のこもったぶどうを楽しみにしています。
●地域一丸となって、美味しいぶどうを全国へお届けしたい。
長野県は有数のぶどう産地ですが、東御市もその恵まれた立地と環境を生かして、60年以上前からぶどうの栽培に取り組んでいます。 全国の皆さんに美味しいぶどうをお届けするため地元JAと、ぶどう生産者の集まりである「ぶどう部会」が一体となって、統一した味・品質になるよう取り組んでいます。 ぶどうの栽培技術は年々変化、そして向上していきます。 JAが実施する栽培管理講習会では、その技術をベテラン農家さん含めてみんなが学びます。 そして愛情をこめて、ぶどうを育てているのです。 出荷の際は、農家さん一軒一軒の園地を点検し、お届けするにふさわしいかどうかを確認しています。 選りすぐりの新鮮なシャインマスカットを、JA選果場から直接お届けします!
●農家さんからのメッセージ
ブドウ農家を始める前は11年間電気関係の仕事についていました。今ではとうみ未来ブドウプロジェクトの会長をつとめ、みんなでふるさと納税に取り組んでいます。 現在管理しているぶどう園地の面積は6ヶ所1.2ヘクタールです。仕立て方によりますが、1本の木につき200~300房実ります。 害虫が多くて大変ではないかと考える方もいらっしゃいますが、共同で防除している場所ではみんなで防除に取り組んでいるので害虫は少ないです。 多くの寄附をいただいているので、通常販売よりも直に消費者の方の声を聞けるようになりました。感謝の気持ちをぶどうによってたくさんの方に伝えていきたいです。
●JA営農技術員さんからのメッセージ
生産者を対象とした講習会を年5回開いていますが、そういったところで生産者さんからは、寄附を通じてみなさんからのお声が聞けてとても仕事のやりがいを感じていると伺っています。 天候の変化などにより、収穫量が左右されてしまうのを防ぐため、雹を防止するネットの設置を呼び掛けています。 そのような取り組みを通じて、これからも、東御市のブドウを一番おいしい状態でお届けしたいと思っております。