だだちゃ豆発祥地・白山地区では、美味しいだだちゃ豆を作る家は、その家の屋号を冠した豆が通り名として知られてきました。 白山地区で「甚兵衛」の屋号を受け継ぐ7代目の阿部金一さん。 機械化が進んだ今でも手植えにこだわり、収穫も豆と対話しながら手作業。 コクと甘みのある奥深い味わいをご堪能ください。 ※写真はイメージです 山形県 鶴岡市 白山 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 甚兵衛 木箱入 おつまみ お礼の品 野菜 特産物
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