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この返礼品について

北海道木古内町より、久上工藤商店の
「はこだて和牛 ブロック肉」をお届け。

ネック・スネ・ウデ等の部位を使用したブロック肉です。
美味しい和牛をぜひご賞味ください。

はこだて和牛の特徴は、
なんといってもその赤身の柔らかさ。
どんな料理にも合わせやすいですが、煮込み料理との相性は抜群です。
特にビーフシチューやカレー、赤ワイン煮など、
しっかりと煮込むことで、より和牛の旨味を感じられます。

ネック・スネ・ウデ等の部位の中から、
職人が厳選してお届けします。

年間約220頭前後しか出荷されない希少な「はこだて和牛」。
生まれも育ちも北海道道南地域のはこだて和牛は、
丁寧に個体管理され飼育されています。
その名の通り褐色の毛が特徴で、「あか牛(あかうし)」とも呼ばれ、
平成27年度には、全国のあか毛和牛の品評会で、最優秀賞を受賞しています。
一般的な黒毛和牛と違い、
赤身ならではの程よい脂身と食感の柔らかさが特徴です。

<久上工藤商店のこだわり>
お肉はすべて人の手で丁寧に処理し、お客様へご提供しております。
ホルモンの脂は「これでもか」と手もみ手洗い。
丁寧な処理をすることで、独特のクセを少なくし、
美味しく食べやすいお肉をつくっています。
また、お肉の旨味を引き出すオリジナルのタレを使用。
自慢のタレに絡めたお肉を、時間をかけてじっくりと漬け込み、
久上こだわりの味へと熟成させています。

<北海道 木古内町とは・・・>
北海道南部に位置している木古内町。
2016年には、道内で初めて北海道新幹線の停車駅が設置されました。

駅前にある道の駅「みそぎの郷 きこない」は、
道南地域の特産品を一堂に集めたショッピングコーナーが人気。
旬な魅力を伝える観光コンシェルジュが在中しています。

今昔の物語をつなぐ木古内町へぜひお越しください!

【申込期間】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
はこだて和牛 ブロック肉 2.4kg 和牛 あか牛 牛肉 お肉 ビーフ 赤身 ネック スネ ウデ 国産 カレー シチュー 冷凍 お取り寄せ ギフト ご当地 グルメ 久上工藤商店 送料無料 北海道 木古内町
返礼品コード
F198-243936
寄付金額
寄付金額: 55,000
付与予定ポイント数: 550 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
はこだて和牛 ブロック肉400g×6
配送温度帯
冷凍
提供事業者
(有)久上工藤商店
注意事項
※画像はイメージです。
※再冷凍を避け、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※お届けまで1ヵ月以上かかる場合がございますので、あらかじめご了承願います。
※商品コード: 52170204
アレルギー表示:あり

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