「出雲まんずっ」は、ご先祖様への感謝の気持ちを表現する、この地方独特の蒸しあん饅頭(通称「法事まんじゅう」)です。
昔からの丸い形と淡い三色絵で多くの人々に親しまれてきています。
歴史の国、出雲に脈々と伝えられるご先祖様を敬う心。
それは、目には美しく映りながらも、実は、きびしい自然と激しい時代の変遷の中で育まれた心の伝統。
それが家族の絆を深め、日々の暮らしや命を支えてきたのです。
ご縁のある人々に語りかけるとき、心の会話も弾み想い出も鮮やかによみがえってくるのではないでしょうか。
遠い日に思いを馳せ、手を合わせるとき、どうか「出雲まんずっ」をよろしくお願いいたします。
地場産品基準:3号
該当する理由:区域内において原材料の仕入れから、調理、梱包まで全ての工程を行うことにより、相応の付加価値を生じさせているものであるため。