比田地区は島根県安来市の奥部(中山間地)に位置しており、綺麗な空気と水に恵まれたところです。
できるだけ農薬を抑えて栽培した比田産小麦を、美味しいラーメンに加工しました。
山陰の特産品を使用した三種のスープ 隠岐あごだし醤油、大山どり塩、宍道湖しじみ味噌とともにお楽しみ下さい。
麺が18食とスープ3種類(各6食)が入ったお得なセットです。
地場産品基準|第2号:区域内において原材料(小麦)が生産されたものであり、品の付加価値の大部分を生じさせているものであるため
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