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棒だら煮 150g × 4個 北海道 羅臼産 スケソウダラ タラ 鱈 煮付け 煮魚 甘露煮 煮物 伝統料理 郷土料理 惣菜 おせち 正月 常温 保存 山形県 米沢市

〇 在庫あり 寄付金額: 10,000
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この返礼品について

棒だら煮は新鮮な海産物が手に入らない山形県の内陸地方で、海の幸を美味しく食べるために伝わってきた郷土料理です。北海道羅臼産の干し棒だらは凍寒棒だらと呼ばれ、凍結と解凍を繰り返して作られるため、魚の繊維が程良く切れる柔らかい食感が特徴です。選び抜いた干し棒ダラを何度も何度も繰り返し水戻しする仕事が味の決め手で、古くからハレの日に食されて来ました。手間暇惜しまぬ職人の技がつくる伝統の郷土料理「棒だら煮」をぜひご賞味ください。

【地場産品基準】
3号
米沢市内で製造工程の主要な部分を行っているもの

この返礼品の詳細情報

返礼品名
棒だら煮 150g × 4個 北海道 羅臼産 スケソウダラ タラ 鱈 煮付け 煮魚 甘露煮 煮物 伝統料理 郷土料理 惣菜 おせち 正月 常温 保存 山形県 米沢市
返礼品コード
F190-yo027-b030
寄付金額
寄付金額: 10,000
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
150g×4袋

【アレルギー】
小麦・大豆
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
常温270日
提供事業者
(一社)米沢観光コンベンション協会
提供元:株式会社タスクフーズ
発送時期
入金確認から1~2週間程度

【発送不可の期間について】
長期連休、お盆、年末年始の発送はお受けできません。
※ご入金方法によっても異なります。
自治体管理番号
yo027-b030
オンライン
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