【申込期日】2025年7月6日まで
※ただし、数量に達した時点で終了
良い発酵とミネラル補給で良質な土づくりをし、農薬や化学肥料に頼らない方法でつくったお米です。
山形県が認定した生産者の、安心安全なオーガニック玄米をぜひご賞味ください。
令和6年産 新米 JAS有機栽培 つや姫 コシヒカリ ササニシキ 3kg 1kg 3袋 1袋 3キロ 1キロ オーガニック 玄米 2024年産 産地直送 農家直送 山形県 米沢市
〔有機JASとは〕
種まきや種付けの前2年以上の間、たい肥等による土作りをしたほ場において、化学合成された農薬や肥料を使用しないことを基本として、環境への負荷をできる限り減らした栽培方法で生産された農産物に与えられる認定です。
認証を受けるには、第三者登録認証機関による実地検査や書類審査など厳しい審査をクリアする必要があります。
自然豊かな環境とこだわりの土づくり
昼夜の寒暖差が大きい盆地特有の気候や、ミネラル分を含んだ豊富な雪解け水、豊かな土壌。鳥が降り立ち、いなごなどの虫たちもたくさん見つけることができる、のどかな農村の原風景が広がる場所で育っています。
良く発酵した土に貝殻粉や海藻粉でミネラルを補給し、良質な土づくりをすることで、ここで育つ稲は免疫力が高まり健康に育つため、農薬や化学肥料が必要ありません。
栄養豊富なオーガニック玄米
白米ももちろんおいしいですが、農薬を使用せず有機栽培したお米をぜひ玄米で召し上がっていただきたい…
玄米は白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維などを豊富に含んでいるので、お米の栄養をまるごと摂取できます。
ゆっくりと噛み、玄米特有のぷちぷちとした食感とお米の甘味をお楽しみください。
「やまがた有機農業の匠」に認定
山形県では、有機農業の取組みを一層拡大するため、長年にわたり有機農業を実践してきた熟練農業者を「やまがた有機農業の匠」として認定する制度を、平成29年度に創設しました。
新たに有機農業に取り組む農業者に対し、栽培技術や経営指導などの身近なサポート役として支援をしたり、県が進める有機農業の技術開発や情報発信などの取組みにも協力をしています。
■受賞歴
つや姫
第12回(2010年) 全国 米・食味分析鑑定コンクール 総合部門 特別優秀賞
第7回(2010年)お米日本一コンテストinしずおか 品種賞受賞
コシヒカリ
第6回(2004年) 全国 米・食味分析鑑定コンクール 総合部門金賞受賞
第8回(2006年) 全国 米・食味分析鑑定コンクール 部門別 特別優秀賞受賞
第18回(2016年) 全国 米・食味分析鑑定コンクール 部門別 特別優秀賞受賞
第11回~14回、16~19回 (2014~17年、2019~2022年) お米日本一コンテストinしずおか 8回金賞受賞
ササニシキ
第11回(2009年) 全国 米・食味分析鑑定コンクール 総合部門 特別優秀賞受賞
第6・7回(2009・10年) お米日本一コンテスト inしずおか 品種賞受賞
第9・10回(2012・13年) お米日本一コンテスト inしずおか 品種賞受賞
第19回(2017年) 全国 米・食味分析鑑定コンクール 総合部門 特別優秀賞受賞
第16回(2019年) お米日本一コンテスト inしずおか 金賞受賞
第5回 全国ササニシキ系「ささ王」決定戦 2021 TOP1