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この返礼品について

チーズを作る工程で乳脂肪分と分離された水分をホエー(乳清)といい、このホエーを飲ませて育てたホエー豚でソーセージを作りました。肉質が軟らかく、脂身の旨味が増すのが特徴です。ベーコンも同じくホエー豚を使用して作りました。お料理に加えていただくと、適度な塩味と桜のチップがほのかに香り、素材の味を引き立ててくれます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
酪農館 ソーセージ&ベーコンセット
返礼品コード
F188-247399
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
イブリコ(胆振鼓)ソーセージ(プレーン・チョリ・黒ゴマ)各125g×1袋
熟成ステーキベーコン約130g×2袋
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社 のぼりべつ酪農館
自治体管理番号
57930761
注意事項
※画像はイメージです。
※商品コード: 57930761
[アレルギー表示]あり

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであるため(告示第5条第1号に該当)

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