数々のメディアで取り上げられ、注目度の高い黄金イクラと幻の尺ヤマメ。
それを使用した「漬け」と、公邸料理人が監修した「スモークマリネ」は高級感あふれる一品。
それに加え、職人が丹念に作り上げた人気の昆布巻きや、幻のご飯味噌、新鮮ヤマメ一夜干し。
まさに美味しい物づくしの逸品セットです。
《原材料名》
木箱入り黄金イクラ:ヤマメ卵、塩、酒
尺ヤマメ漬け:ヤマメ、醤油(小麦、大豆含)、酒、みりん、ゴマ
幻のスモークマリネ:ヤマメ、果汁、塩、薫煙
幻のご飯味噌:味噌、尺ヤマメ、砂糖、ゴマ、みりん、酒
昆布巻き:ヤマメ、昆布、砂糖、みりん、酒、醬油(大豆、小麦含)
一夜干し:ヤマメ(養殖)、食塩
冷凍ヤマメ:宮崎県産ヤマメ(養殖)
《アレルギー表記》
小麦・さけ(鮭)・いくら・大豆・ごま
※本品には果汁(ガァバジュース)を使用しております
[応援(提供)事業者:有限会社 しゃくなげの森]