■蔵出しシナノゴールドとは?
レモンイエローが美しいりんご「シナノゴールド」は、シャキシャキとした食感、爽やかな甘さと酸味のバランスに優れたりんごです。全国的な人気品種であることはもちろん、今ではヨーロッパを中心に海外でも注目され、各国に栽培が広がりつつあります。
「シナノゴールド」の持つ大きな魅力のひとつは、日持ちがたいへん良いこと。収穫から時間が経つとりんごは次第に軟らかくなったり味が落ちてきますが、丁寧に貯蔵した「シナノゴールド」は、まるでもぎたてのようなフレッシュな食感と味わいが春まで保たれます。
当園では、温度や湿度変化の少ない昔ながらの土壁の蔵を活用し、りんごをじっくり寝かせることで、フレッシュな食感はそのままに、よりマイルドに熟成された「シナノゴールド」を冬~春までお届けしています。
■ギフト同等品質の商品です!
年内のギフトでは大玉のりんごが好まれますが、蔵出しシリーズではより日持ちの良い中~小玉(14~20玉前後)でのお届けになります。
ただし、味の方はギフトと全く同じ品質です。ご自宅でお召し上がり頂くことはもちろん、親しい方への贈り物としても自信をもっておすすめ致します。
【事業者】したみち農園
したみち農園について
当園のりんご栽培は曾祖父の代、昭和9年から。以来、りんご作りひとすじに励んできました。
北上山地の山あいに位置する当園は朝晩の冷え込みが強く、ときに遅霜によって大きな被害を受ける年もあります。
このような昼夜の寒暖差が、りんごの芳醇な味わいを生み出してくれます。
また当園は持続可能な農業を目指し、化学肥料を使わず、三陸海岸でとれたミネラル豊富なカキ殻や海藻、地元の米ぬか、酪農家の廃牛乳を活用したヨーグルトなど、身近でとれる良質な有機肥料にこだわり、土づくりに励んでいます。
【注意事項】必ずお読みください。
①発送の連絡は出来かねます。記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送出来ませんのでご了承下さい。
②天候や生育状況により発送が遅れる又は早まる場合があります。
③納期指定はできません。
④季節品のため、不良の連絡は到着後3日以内にお願いします。到着後、すぐに開梱し中身をご確認ください。
⑤不在日がある場合は、必ず「不在日」とご記入の上、備考欄へ不在日・不在期間をご入力ください。