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名称 | 真あじ開き・ぶり粕漬け・剣先いか一夜干し・さわらみりん干し、しめさば |
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原材料名 | ・真あじ開き 真あじ(長崎県産)、食塩 ・ぶり粕漬け ブリ(長崎県産)、酒粕、糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、食塩、醸造酢/酒精、酸味料 ・剣先いか一夜干し 剣先いか(長崎県対馬沖) ・さわらみりん干し さわら(長崎県産)、醤油、砂糖、本みりん、清酒、昆布、かつお節、(一部に大豆・小麦を含む) ・しめさば 真さば、醸造酢、みりん、食塩、砂糖、酒、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分を含む) |
賞味期限 | 出荷日より冷凍90日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存してください) |
製造者 | ・真あじ開き (有)柏木水産 柏洋食品 長崎市京泊3丁目14番16号 ・ぶり粕漬け (株)大畑食品 長崎市三京町646番地23 ・剣先いか一夜干し 一般財団法人対馬地域商社 長崎県対馬市豊玉町貝鮒4-11 ・さわらみりん干し (有)藤岡水産 長崎市野母町1034-1 ・しめさば 株式会社ヤマス 長崎市京泊3丁目6-7 TEL095-850-6300 |