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この返礼品について

【配送不可:離島】
九十九里産の柔らかくて、甘くて、美味しい三拍子揃ったねぎです。

白砂ねぎの名前の由来は、九十九里浜の白い砂浜から来ています。ミネラル豊富な土壌と独自調整した良質な肥料から生まれた「白砂ねぎ」をご賞味ください。
ねぎと言えば鍋と思われるかも知れませんが、その前に「焼きねぎ」で素材の良さを直に味わっていただければと思います。
ねぎをぶつ切りにし、オーブン、フライパン等で軽く焼き目を付けて、お好みの調味料(ポン酢、塩等)でお召し上がり下さい。
そば、うどん、お豆腐等の薬味や小口に切ったねぎに削り節やシラスを乗せ、ポン酢をかけていただいても素材の良さが実感できるかと思います。

ネットで検索をかけていただければ、ヌタやマリネ等お好みのネギを使った調理方法があるかと思います。
個人的には鍋物ですが、葱鮪鍋(ねぎま鍋)がおススメです。
1.ねぎをぶつ切りにし、オーブン等で軽く焼き目を付けます。
※これに塩等のお好みの調味料をかければ「焼きねぎ」ですネ。
2.鮪はお刺身にはチョット筋っぽいかな、と言う感じのものがおススメです。(お刺身より少し厚めに切ります)
3.めんつゆを基本にお酒等で、お好みより少し濃いめの汁を一煮立ちさせてから1を入れ、少し間をおいて2を入れます。
4.鮪の表面が白っぽくなったミディアム状態になればできあがりです。
(鮪は、用意したものを何回かに分けて入れていただければ、固くならずにいただけます。)
5.鍋をサカナにいい感じになって、おそばで締めればまたイイ感じ。と言うのが、私のお楽しみです。
*圃場の写真は、11月中旬の状況です。

〇鮮度保持袋(大谷石混入)に入れて発送致しますので、この袋を利用し冷暗所で保存してください。
Lサイズの太さは約1.5cmから2.0cm未満となっています。
〇規格変更により2月発送分から梱包資材が変更となる予定です。


【申込期間】
2025年3月20日まで

この返礼品の詳細情報

返礼品名
白砂ねぎ Lサイズ 約5kg
返礼品コード
F174-110266
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
白砂ねぎ(Lサイズ)×約5kg
配送温度帯
冷蔵
提供事業者
カネマル園芸
発送時期
2025年1月22日~2025年3月31日まで
注意事項
※画像はイメージです。
※離島への配送は出来ない商品となります。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 57430035
アレルギー表示:なし

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