柏崎で218年続く酒蔵・阿部酒造がつくるクラフトコーラ「KURACOLA」
酒蔵に併設されたコーラ製造所で一本一本、職人が手作業でつくっています。
阿部酒造でつくられた麹甘酒をベースに10種類以上のスパイス、柑橘類をふんだんに使用。隠し味には地元・柏崎に古来より伝わるスパイス「米山トウキ」が使われています。
KURACOLAシロップ1に対して、炭酸水3で割ってお飲みください!
<KURACOLAのこだわり>
①阿部酒造の麹甘酒をたっぷり使用
麹甘酒は、江戸時代には夏バテ防止の栄養ドリンクとして飲まれるほど、麹菌が生産した酵素やビタミン類が豊富に含まれています。
麹甘酒をたっぷり使い身体にも優しいコーラをつくりました。
②13種類のスパイスと2種の柑橘
天然のスパイスと柑橘類をまるごと使い、スパイシーでありながら老若男女が飲みやすい味わいです。
③柏崎産スパイス・米山トウキを隠し味に
米山トウキは、ほんのりとした甘みと爽快な香りが特徴の植物。その独特な香りから柏崎市の霊峰・米山では古来より魔除けとして親しまれてきました。
麹甘酒のコクある甘みと鮮烈なスパイスの香り、フレッシュな柑橘の風味が絶妙なバランスで調和した味わいをぜひお楽しみください。
肌寒くなってきた季節にはホットミルクで割ったkurachaiもオススメです!
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