のどぐろ一夜干しいしり漬脂ののった日本海産 2枚（計 240g以上）

Name: のどぐろ一夜干し いしり漬 脂ののった日本海産 2枚（計 240g以上）
Brand: 新潟県柏崎市
SKU: F160-ZB461
Price: 11000 JPY
Availability: InStock

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日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。
魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。
解凍後、焼いてお召し上がりください。

＜「いしり」とは？＞
日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。ニッカイ米山で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。昔から魚介の旨味を引き出す｢隠し味」として干物や塩辛に使われています。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

のどぐろ一夜干しいしり漬脂ののった日本海産 2枚（計 240g以上）

返礼品コード

F160-ZB461

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
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支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

・のどぐろ開きいしり漬：1尾（120～140g位）×2枚

賞味(消費)期限

冷凍30日
【注意事項】
※生ものですので、冷凍保管し、お早めにお召し上がりください。

配送方法

冷凍

提供事業者

株式会社ニッカイ米山（日本海鮮魚センター）

発送時期

決済から30日前後で発送

※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

自治体管理番号

ZB461