澤田屋秘伝のタレと相性抜群の柔らかく臭みのない上質なラム肉(ニュージーランド・オーストラリア産)を使用。
届いたら焼くだけで、とっても簡単。野菜をたっぷり入れれば、野菜もおいしく食べられます。
【肉のおいしい焼き方】
<ホットプレートの場合>
・油をひかず温度は高めにして、プレートが熱くなってから肉を焼いてください。
・片側にお肉(なるべく少量ずつ)、もう片側に野菜を分けて焼いてください。
・肉に焦げ目がついた方がより美味しくいただけます。
<フライパンの場合>
・油をひかず肉だけを少量ずつ焼いてください。
・火が強すぎると汁がなくなり味が濃くなりますので、火加減を調整してください。
・できるだけ野菜は別のフライパンで焼いてください。