Name: 【先行予約・令和7年産新米】新之助 無洗米 3kg（300gボトル×10本） 重米2.0シリーズ 至極の大粒米 [Y0490]
Brand: 新潟県柏崎市
SKU: F160-Y0490
Price: 28000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

【数量限定・令和7年産米】

お米の大きさを2.0mmで選別した大粒厳選米の「新之助」無洗米 3kgです。

見てよし・食べてよし・買ってよしの重米の最上級なお米です。

300g（2合）詰めのボトルは1回使い切りができ、ボトル型なので冷蔵庫で保管ができます。

＜重米2.0mmシリーズのこだわり＞

高基準値をクリアした選りすぐりのブランド米。

お米の4つの成分量測定より、美味しさを数値化した食味値。1等米は当然なことながら、重米2.0mmシリーズはこの食味値が82点以上の高基準米で選りすぐっております。

また、タンパク質は少ないほど吸水率が上がり食味がアップしますが、日本玄米のタンパク質含有量平均値7.4%以下の基準値を更に下回る5.3～5.8%に抑えているのも特徴です。

そしてこれらの食味を一番バランスよく美味しく味わえる2.0mmにあえて調整し、最高の状態でのご提供にこだわりました。

このお米は「高機能水田」にて育てており、水田に岩石ミネラル＋海洋深層水ミネラルと古代海底推積物から抽出した腐植酸を加え、微生物を活性化させ育て上げた良質なお米を収穫できます。

＜新潟のブランド米新之助＞

平成29年にデビューした新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米。

無洗米でお送りしますので、お米をとぐのは大変、時間がないという方でも手軽においしいご飯が食べられます。

新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもぴったりです。

【無洗米の美味しい炊き方】

軽くすすぐ事をおすすめしています。その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。

①加水

水はやや多めに入れます。（炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。）※水加減はお好みに調整してください。

②浸漬

お米にたっぷり水を吸わせます。30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。

③シャリ切り

炊き上がりましたら10分程蒸らします。そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【先行予約・令和7年産新米】新之助無洗米 3kg（300gボトル×10本）重米2.0シリーズ至極の大粒米 [Y0490]

返礼品コード

F160-Y0490

寄付金額

寄付金額： 28,000 円
付与予定ポイント数： 280 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

・新之助無洗米：3kg（300gボトル×10本）

賞味(消費)期限

1ヶ月
※高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

配送方法

常温

提供事業者

重野農産（柏崎専農経営者会議）

発送時期

令和7年10月中旬より順次発送（以降、決済から30日前後で発送）

※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

自治体管理番号

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