スパークリング純米酒「あわっしゅ」と、柏崎地域でしか入手することのできない「銀の翼」をセットにしてお届けします。
<越の誉 あわっしゅ(発泡性純米酒)>
甘みが強く、日本酒が苦手な方でも飲みやすい発泡日本酒「あわっしゅ」は、低アルコール日本酒をビン内で二次発酵させ、酵母の出す天然の炭酸ガスを封じ込めたお酒です。
米どころ新潟の美味しい米を自社精米工場で丁寧に精米して仕込んでいます。
米、米麹と水のみで仕込んだ純米酒で、糖類、酸味料等の添加物は不使用です。
お米の織りなす爽やかなハーモニーは、乾杯や食後の甘いデザートにも相性は抜群です。
よく冷やしてから、シャンパングラスに注ぎ立ち上がる泡を眺めながらお召し上がりください。
甘いドライフルーツやナッツなどともよく合います。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024スパークリングSAKE部門「最高金賞」受賞酒です。
■精米歩合:70%
■アルコール度数:7度
■日本酒度:-63
<越の誉 特別本醸造 銀の翼>
「越の誉 特別本醸造 銀の翼」は、フルーティーな香りの特別本醸造酒で、蔵の指定する約30軒の販売店のみの限定販売商品です。
越後の酒蔵 原酒造おすすめの逸品で、ほのかな香りとスッキリとした辛口、冴えた味わいが特徴的です。
その豊かな香りが憩いの時をもたらし、心地よい酔いを奏でます。
丹念に醸した特別本醸造 銀の翼は、酒米「たかね錦」「楽風舞」を使用した新潟清酒産地呼称協会認定のお酒です。
■精米歩合:麹米50%、掛米60%
■アルコール度数:15度
■日本酒度:+10
文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。
創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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