天然酵母で作られた甲州味噌と青唐辛子に富士の透き通った水で育った山椒で作られた南蛮味噌。
ピリッとした辛さの中に風味豊かな甲州味噌の香りが合わさり他の料理との相性抜群です。
山梨県郷土料理のほうとうに合わせて、ご飯のお供に、またお酒のおつまみとしても最適です。
自家栽培の山椒を使用しているので通常の南蛮みそより少し辛め、海馬(シーホース)独自の製法にて丁寧に仕上げました。
ほうとうとセットでご自宅へお届け。ぜひ一度ご賞味ください。
※画像はイメージです。
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