白糠牛を100%使用したハンバーグです。
北海道産白糠牛を100%配合しています。
白糠牛の赤身が強く良く動くネックの部分を採用。
赤身が美味しく味が濃いハンバークとなっております。
美味しさを追及するために工場では機械を使わずにすべて手で一枚一枚パテを作り、ふっくらジューシーになるよう仕上げました。
製造者:カネヨシフーズ札幌工場
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