レストランでも人気の商品。
サクッと焼き上げたキッシュ生地に白糠有精卵、ベーコンと根釧生クリームをたっぷりと使用。
仕上げに白糠町のチーズ工房「白糠酪恵舎」のチーズをのせて低温のオーブンで中までじっくりと加熱しています。
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