Name: PILLBOX オマール海老のビスク 10包入り フリーズドライスープ クリーミー 贅沢 濃厚 インスタント お手軽 レストランの味 茨城県 ho1304
Brand: 茨城県常陸大宮市
SKU: F148-ho1304
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

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コストコの「オニオングラタンスープ」で有名なフリーズドライブランドのPILLBOXによる高級フリーズドライスープです。

■オマール海老のビスクとは
「ビスク」とは甲殻類を煮込んで裏ごししたソースをベースにつくられた、クリーミーなスープです。本場フランスのレストランでは、最高級の素材として、オマール海老の出汁でつくったビスクがふるまわれます。

■ピルボックスのオマール海老のビスクのこだわり
産卵前の春先に栄養をたっぷりため込んだ、カナダ産のオマール海老を使用。
一尾ずつ頭と尾に分けられ、この頭部分を野菜とじっくり煮込むことで、フォンドオマール（オマールの出汁）の香りと旨みをひきだします。
これを裏ごしし、できたオマールソースに、トマトペースト、玉ねぎ、野菜ブイヨン、鯛エキス、ミルポワ（香味野菜ペースト）など混ぜ合わせ、さらに煮込むことで、贅沢で濃厚な味わいを実現しました。
隠し味として、チーズとバターブランデー、赤ワインを加え、芳醇な風味やまろやかな舌触りを生み出しています。

■「フリーズドライ」とは
凍結させた食品を真空乾燥させる技術。素材本来の風味が損なわれず、再現性の高さが特徴です。本格的な調理で実現したビスクの妙味を、お湯をかけるだけでお楽しみいただけます。

※開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。

アレルギー：乳成分、小麦、えび、鶏肉、大豆
提供：ピルボックスジャパン（株）
原材料：オマール海老ソース（国内製造）、トマトペースト、でん粉分解物、ブランデー、野菜ペースト、クリーミングパウダー、砂糖、食塩、ワイン、野菜エキスパウダー、野菜エキス調味料、バター、野菜ブイヨンパウダー、プロセスチーズ、オリーブオイル、オニオンパウダー、魚エキス調味料、食物繊維、酵母エキス、オマール海老パウダー、ガーリックパウダー、胡椒加工品、具（ソテーオニオン）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（スクシノグリカン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に乳成分・小麦・えび・大豆・鶏肉を含む）

地場産品類型：3

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返礼品名

PILLBOX オマール海老のビスク 10包入りフリーズドライスープクリーミー贅沢濃厚インスタントお手軽レストランの味茨城県 ho1304

返礼品コード

F148-ho1304

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寄付金額： 14,000 円
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10包（10食分）開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。

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常温

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賞味期限：製造日より12ヶ月
※お届け時の賞味期限は出荷時期により異なります

配送方法

常温

提供事業者

ピルボックスジャパン（株）

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